Новий Рік найулюбленіший і очікуване свято. Люблять його за запах ялини, легкий морозець, чарівництво новорічної ночі. Кожен з нас заздалегідь готується до зустрічі Нового Року. Купуємо подарунки, іграшки на ялинку і, звичайно, продукти до новорічного столу.
Краще скласти список продуктів заздалегідь, щоб перед новорічною ніччю не бігати в пошуках чогось бракує. Спочатку необхідно визначити, які страви ви хочете приготувати і скласти меню відповідно до них. Для зручності, можна скористатися цією готової таблицею.
Далі визначити, яка кількість людей буде за святковим столом. Виходячи з цього, потрібно розрахувати кількість продуктів. Для традиційних новорічних страв список буде приблизно такою.
Давайте в списку проголосуємо хто що буде купувати, так буде цікавіше :)
Список традиційних продуктів на Новий рік
- М'ясо, риба для гарячих страв;
- Червона ікра або червона риба для бутербродів;
- Рибні консерви для салатів;
- Овочі для салатів і на стіл: морква, картопля, буряк, помідори, огірки, цибуля, часник;
- Фрукти: мандарини, банани, яблука і т.д.
- Зелений горошок, консервована кукурудза, оливки;
- Сир різний для салатів і нарізки;
- Шинка, копчена ковбаса, буженина та інші види для м'ясної нарізки;
- Майонез, сметана для заправки страв;
- Яйця (курячі або перепелині);
- Зелень: петрушка, зелена цибуля, салат, кінза і інша;
- Солоні або консервовані огірки для салату;
- Оселедець для салату «під шубою»;
- Вершкове масло;
- Хліб для бутербродів, лаваш для рулетиків;
- Цукерки, солодощі, горіхи;
- Шампанське і інші спиртні напої;
- Соки, вода, безалкогольні напої;
- Сіль, перець, цукор, приправи;
- Чай каву;
- Рослинна олія (соняшникова, оливкова);
View Results
Завантаження …
Свічки, феєрверки, паперові серветки, засоби від похмілля - не є продуктами харчування, але зазвичай завжди присутні на новорічному святі.
Заздалегідь можна купити консерви, горіхи, ікру, спиртне. Овочі і фрукти і зелень краще купувати не раніше, ніж за 2-3 дня. М'ясо і рибу краще купувати не раніше, ніж за день до свят. Можна купити і заморозити його заздалегідь, але тоді якості страви може постраждати. Сир і сметану купити за один - два дні перед святом. Хліб повинен бути свіжим. Склавши попередній список продуктів на Новий Рік, можна спокійно зайнятися приготуванням страв і підготовкою до святкування.
Пишіть в коментарях: що ми забули додати в цей список?
