Не дарма кажуть, що як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш. Щоб найближчі 365 днів прожити в достатку і ситості, обов'язково варто накрити для своїх близьких святковий стіл, приготувавши багато найрізноманітніших смакоти. Не забудьте про салат з крабовими паличками і кукурудзою!
Якщо ви хоча б раз в житті пробували класичний салат з крабовими паличками, то знаєте, наскільки ідеально це блюдо підходить для святкового столу. Воно прекрасно доповнить новорічне застілля, несучи до нього нотку річної свіжості і яскравого смаку. Салат з крабовими паличками буде прекрасно гармоніювати з більш важкими м'ясними або рибними стравами, складе конкуренцію безсумнівним фаворитам новорічного застілля - салатів Олів'є і оселедець під шубою.
Господиням сподобається і те, що салат простий у приготуванні. Доступні всім інгредієнти в поєднанні з невеликою кількістю часу - і ось вже апетитне блюдо вже прикрашає собою свято! При бажанні його можна розкласти по тарталетки і прикрасити зеленню.
Інгредієнти:
- крабові палички - 100 г;
- кукурудза консервована - 0,5 банки;
- рис - 3-4 ст. л .;
- огірки свіжі - 1-2 шт .;
- яйця курячі - 2-3 шт .;
- майонез - 100-120 г.
приготування:
- Для початку необхідно зварити курячі яйця круто, вийняти їх з гарячої рідини і остудити. Порізати в салатник невеликими кубиками.
- Свіжі огірки вимити під струменем проточної води і обсушити на кухонному рушнику. Нарізати також, як і курячі яйця.
- Тепер слід зайнятися підготовкою крабових паличок. Їх необхідно розморозити до кімнатної температури і очистити від целофановій плівки, в яку вони зазвичай загорнуті. Нарізати кубиками такого ж розміру, що і інші інгредієнти.
- Рис відварити до готовності і викласти його в салатник. Воду слід попередньо злити. Рис можна приготувати заздалегідь.
- З банки викласти потрібну кількість кукурудзи, промити її водою, а після помістити в салат.
- Додати майонез. Його кількість можна змінювати в ту чи іншу сторону в залежності від власних уподобань.
- Ретельно перемішати. Смачний салат з крабових паличок готовий!
