Новий рік - чарівна радісна пора не тільки для дітей, а й для дорослих. Створити атмосферу свята, провести час з сім'єю і з дітьми, а заодно розвинути їх фантазію і творчість допоможе виготовлення ялинки з пряників.
- Для початку приготуйте тісто. Його рецепт ви можете знайдете тут.
- Тепер вам знадобитися щільний папір для створення трафарету. Якщо у вас є форма для випікання у вигляді ялинки, то просто обведіть її на папері. Якщо немає, то намалюйте самостійно.
- Створення шаблону:
По центру ялинки проведіть довгу вертикальну лінію. На відстані 1 см з кожного боку проведіть ще по одній паралельній лінії. Вам знадобитися три таких трафарету. Тепер зробіть шаблон, як показано на малюнку. Після вирізання, можна спробувати зібрати ялинку з паперу, і в разі необхідності, підкоригувати викрійку.
- Розкачайте тісто шириною 5-6 мм, використовуючи приготовлені раніше трафарети, принесіть і виріжте з тіста деталі майбутньої ялинки.
- Випікайте при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин. Після того як пряники стануть досить твердими, дістаньте їх і дайте охолонути.
- Скріпіть деталі між собою. Прикрасити таку ялинку можна глазур'ю, або кондитерськими присипками.
Але солодку ялинку можна виготовити і іншим способом. Порадуйте своїх дітей і піднесіть їм ялинку, зроблену з цукерок. Для заснування візьміть будь-яку відповідну пляшку. За допомогою скотча закріплюйте цукерки по колу, шар за шаром. Таке новорічне деревце робиться дуже швидко і просто, а задоволення, яке отримають від неї діти, буде величезним.
Ось ще кілька ідей для створення солодкої ялинки:
- В якості новорічного сніданку піднесіть своїм близьким оладки. Виконайте їх в різному розмірі, так щоб, поклавши один на одного, вони утворили піраміду. Верх прикрасьте кондитерської зірочкою.
- Якщо цукерок для створення ялинки не дуже багато, чергуйте шари. Цукерки, мішура, цукерки.
А ось ідея створення ялинки з печива. Рецепт тіста можна використовувати той же, або будь-який інший на ваш вибір. Скріпити печиво можна айсінгом (яєчний білок + цукор + лимонний сік).
