Давайте згадаємо дивовижну і давно забуту традицію - прикрашати Новорічну ялинку солодощами. Дітки будуть в захваті від самого процесу виготовлення іграшки, а потім і від її поїдання. Зробити іграшки з цукерок дуже просто - потрібно пачка кольоровий карамелі і 15 хвилин часу. Отже …
Підготуйте:
- Цвітну карамель;
- Металеві формочки для печива;
- Папір для випічки;
- Масло для змазування.
Деко застеліть папером для випічки, папір потрібно трохи змастити маслом. А ще краще замість паперу використовувати пакет для запікання. На папір викласти формочки, в формочки покласти по кілька карамельок.
Дуже важливо, щоб формочки і деко мали рівну поверхню і досить щільно прилягали один до одного. Інакше карамельки витечуть через зазори.
Тепер ставимо майбутні іграшки з цукерок в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Час плавлення для різних карамельок різний, але в основному становить 5-7 хвилин. Необхідно стежити за процесом: як тільки цукерки розплавляться - відразу акуратно витягуємо. Інакше цукор перегорить і стане гірким.
Поки цукерки ще теплі, ножем робимо дірочку.
Коли вони зовсім охолонуть, дістаємо їх з форми і прив'язуємо стрічку або мотузку. Ось така смакота-краса! Якщо вирішите їх з'їсти, то краще робити дві порції - одну прикрасити ялинку, другу - на стіл. :)
